症例検討で使用したスライドのPDFデータをこちらからダウンロードできます。
セミナーの振り返りや今後の栄養管理に是非ご活用下さい。
グループワーク(Ⅰ)
「視点を広げた栄養管理計画の作成 ~症例検討を通して~」
のスライドデータ(PDF)
◆2020年2月22日第14回NNPセミナーの報告
第14回NNPセミナーが令和2年2月22日(土)に、富山県総合福祉会館(サンシップ富山)にて開催されました。
新型コロナウィルス感染対策として、マスク着用・手指消毒・健康調査票記入にご協力いただきました。
開催にあたりましては、共催の大塚製薬株式会社、後援には日本精神科病院協会・日本精神科病院協会富山県支部・富山県栄養士会のご協力をいただき、感謝申し上げます。
特別講演は、新潟大学教育研究院医歯学系長・医学部長 大学院医歯学総合研究科教授(精神医学)の染矢俊幸先生より「精神科基礎疾患と身体合併症に対するリスク管理~管理栄養士に望むこと~」をご講演していただきました。統合失調症患者の平均寿命が一般人口よりも10年以上短いことが指摘されており、その原因として肥満、2型糖尿病、心血管系疾患の発生率が高いことが挙げられます。運動不足や偏った食事などの生活習慣が関与していることから、私たち管理栄養士が関わることの重要さを教えていただきました。
ランチョンセミナーは、株式会社ナリコマエンタープライズ・旭株式会社共同により、最新のニュークックチルとスーパーブレンダーのお話を聞きながら、富山名物の入った美味しいお弁当をいただきました。
午後からは、まずグループワーク(Ⅰ)症例検討を行いました。症例より問題点を挙げ、栄養アセスメントや原因から栄養介入計画の作成をグループで話し合いながら順番に発表していきました。グループワーク(Ⅱ)では、同じグループで「給食管理・栄養管理・チーム医療・論文や研究発表の方法・摂食嚥下調製食・災害時対策・施設内の課題と対策」など日常の課題や聞きたいことを話し合いました。和やかな雰囲気で何でも話せる時間となり、楽しい時間を過ごすことができました。
懇親会では、富山の美味しいお酒とお料理に囲まれながら会話も弾み、笑いの絶えないひと時となりました。
次回の開催地は高知県です。高知の美味しいもの食しながら、皆さんでNNPセミナーを作り上げていきましょう。
富山の皆さん、ありがとうございました!
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第14回NNPセミナーin富山
会期:2020年2月22日(土)
会場:富山県総合福祉会館(サンシップ富山)
【セミナープログラム】
9:00~ 受付開始
10:00~ 開会挨拶
10:05~11:30 特別講演
「精神科の基礎疾患と身体合併症に対するリスク管理~管理栄養士に望むこと~」
講師:新潟大学大学院医歯学総合研究科
精神医学分野 教授 染矢俊幸 先生
12:00~12:45 ランチョンセミナー
テーマ 「まるわかり!クックチルセミナー ~最新ニュークックチル~」
株式会社 ナリコマエンタープライズ 水橋亮太 様
旭株式会社 光山 卓也 様
13:30~16:55 グループワーク(途中休憩あり)
内容
①統合失調症、重度うつ、認知症、摂食障害などの疾患にまつわるエピソードをもとにディスカッション
②給食管理、栄養管理、嚥下調整食、チーム医療、論文や研究発表の方法、災害などのテーマを設けグループごとのディスカッション
17:30~懇親会
☆☆いいとこながいぜ~富山は☆☆
☆☆みなこられ まっとっちゃ~☆☆
■研修会会場
富山総合福祉会館“サンシップとやま”
〒930-0094 富山県富山市安住町5−21
TEL:076-432-6141
[市内電車(200 円)]
*Suica, ICOCA などの交通系 IC は使用不可
「富山駅」(大学前行き)乗車約3分 「県庁前」下車 徒歩約3分 [徒歩]
JR 富山駅から徒歩 約 12 分
■懇親会会場
“しゅん家”
〒930-0002 富山県富山市新富町2丁目2−15
TEL:076-433-5266
研修会会場(サンシップとやま)から徒歩約8分
JR 富山駅から徒歩約6分
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